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曾潔華女士


擁有十多年釀酒經驗,被稱為民間釀酒導師。掌握不同食材的特質及功效,配合時令,製作天然獨特的自家食品,例如:低糖果醬、橙皮糖及橙皮糖brownie等等。曾女士曾接受《蘋果日報》、《經濟日報》、《星島日報》、《有線電視》、《忽然1周》、《飲食男女》及《新假期》訪問,著作包括《自家製健康天然果酒。醃物》。

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