課程資料

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本地專業培訓課程

癌症食療工作坊

癌症令人恐懼,因會帶來死亡,而且婦科癌症如乳癌、子宮頸癌或子宮癌近來患者有大副增加。癌症協會指出,癌症病人在治療期間若吃得好、營養足夠,有心情比較愉快,維持體重,較能承受治療帶來的副作用,減少感染風險,加速傷口癒合,促進復原等好處。但可惜,研究顯示,四成癌症病人並非死於癌症,而是營養不良。誰說癌症病人一定得吃水煮青菜?對癌症病患而言,菜色的色香味更能增加食慾,來吸收營養。癌症病人該怎麼吃?

 

課程對象

癌症患者、照顧者,及注重飲食健康人士

 

 

課程內容

  • 教授有抗癌作用,及於電療期間加強抵抗力的食物,以減低患癌風險,或增加治療的效果
  • 教授一系列的「舒緩食物」,以減少癌症帶來的不適,例如:微燒、痱滋、骨痛、便秘或肚瀉等
  • 探討坊間相傳「抗癌秘方」,例如:高麗參、麻黃素等成效,及其他替代食物。
  • 講解市面上的營養保健食品對癌症治療的效果及影響
  • 解讀食物標籤,揀選如HACCP 等食物,以避免食用增加患癌風險或阻礙復原的食物


課程資料

癌症食療工作坊

編號CEYYB62182
上課時間18/09/2018 - 13/11/2018 ,逢星期二 上課 ,共 8 堂
時間7:30 PM - 9:30 PM
收費 $1800 (會員) / $2000 (非會員)
上課地點聖雅各福群會(灣仔 石水渠街85號)
合作夥伴曾令珍女士
暫停上課25/09/2018
備註出席率達75%,可獲聖雅各福群會頒發證書

癌症食療工作坊(逢星期三上課)

編號CEYYB62A182
上課時間19/09/2018 - 14/11/2018 ,逢星期三 上課 ,共 8 堂
時間7:30 PM - 9:30 PM
收費 $1800 (會員) / $2000 (非會員)
上課地點聖雅各福群會(灣仔 石水渠街85號)
合作夥伴曾令珍女士
暫停上課2018年10月17日
備註出席率達75%,可獲聖雅各福群會頒發證書
備註請留意,9月18日開辦的癌症食療工作坊已經額滿,此課程為加開課程,上課日期為星期三。

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如三個工作天內仍未收到本中心的確認名額電話或電郵通知,請與本中心職員聯絡。

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