課程資料

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本地專業培訓課程

自製橙酒及橙皮糖工作坊

,除了是含有豐富素他命C的飯後果外,只要加點心思,橙肉可以變成橙酒 ,味道清新,

適合夏天飲用;橙皮亦可以製成橙皮糖 ,增進食慾、祛痰止咳、化胃氣,是老少咸宜的健康零食。

自家製作食品,由原材料的揀選到製作過程均能一手掌握,可確保衞生及食物質素。

 

課程內容

1.      介紹橙酒及橙皮糖的功效

2.      教授製作橙酒技巧

3.      教授製作橙皮糖技巧



課程資料

自製橙酒及橙皮糖工作坊

編號CEY YD19 174
時間7:30 PM - 9:30 PM
收費 $380 (會員) / $480 (非會員)
上課地點聖雅各福群會(灣仔 石水渠街85號)
合作夥伴曾潔華女士
日期28/02/2018(星期三)
備註學費已包括材料費。學員在堂上製作一瓶橙皮酒和一瓶橙皮糖,並可將製成品帶回家。
查詢21175819 (陳小姐)

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